LA CUINA TRADICIONAL DEL MONTSENY: MÉS DE 100 RECEPTES DE LES PADRINES

Nou producte

BASSI I ARGEMÍ, JORDI
FARELL
Català 
978-84-95695-38-3

16,00 €

Afegir per comparar
Aquest receptari abasta una àrea geogràfica molt extensa, i en recull tota la diversitat culinària, des de les receptes més elementals dels carboners i dels dies magres, com ara la sopa escaldada o les farinetes de blat de moro, fins a les més elaborades dels dies de festa, com el pollastre rostit o els peus de porc. Amb les observacions que acompanyen cada recepta, en Jordi Bassi assegura l'èxit del cuiner més inexpert i ens porta cap a l'entusiasme i l'amor per les cassoles.
AutorBASSI I ARGEMÍ, JORDI
EditorialFARELL
IdiomaCatalà 

Llibres relacionats

Categories

Producte afegit per comparar