ANTROPOLEG A L'OLLA -287

Nou producte

NERIN, GUSTAU
LA CAMPANA
Català 
978-84-96735-11-8

15,00 €

Sense stock

Afegir per comparar
Italo Calvino deia que per conèixer un espai no n'hi ha prou de trepitjar-lo. Cal empassar-se'l.

Aquest llibre néix del desig de l'autor d'explicar-nos, amb l'excusa del menjar, l'Àfrica que ell viu i veu cada dia.
El lector es podrà passejar -de la mà d'un blanc que ha sabut traspassar la frontera que serpara els occidentals dels africans amb la màxima naturalitat- per mercats, banquets -amb sexe inclòs-, botigues, discoteques, cuines i supermercats.

Gustau Nerín, mestre en l'art de narra històries viscudes, fa sentir realment al lector que s'asseu amb ell a taula, que balla i s'emborratxa a les festes o que és convidat a casaments i tòrrids diumenges a la platja. I tot plegat amanit amb la ironia d'un antropòleg que, a més de donar-nos abundant informació culinària, vol explicar-nos com és la vida -la bona vida- a l'Àfrica. I és que, encara que se'n parli menys, a l'Àfrica també s'hi pot viure bé.

Inclou una dotzena de receptes originals amb la corresponent adaptació als ingredients occidentals.
AutorNERIN, GUSTAU
EditorialLA CAMPANA
IdiomaCatalà 

Llibres relacionats

Producte afegit per comparar