ANTROPOLEG A L'OLLA -287

Nou producte

NERIN, GUSTAU
LA CAMPANA
Català 
978-84-96735-11-8

15,00 €

Sense stock

Afegir per comparar
Italo Calvino deia que per conèixer un espai no n'hi ha prou de trepitjar-lo. Cal empassar-se'l.

Aquest llibre néix del desig de l'autor d'explicar-nos, amb l'excusa del menjar, l'Àfrica que ell viu i veu cada dia.
El lector es podrà passejar -de la mà d'un blanc que ha sabut traspassar la frontera que serpara els occidentals dels africans amb la màxima naturalitat- per mercats, banquets -amb sexe inclòs-, botigues, discoteques, cuines i supermercats.

Gustau Nerín, mestre en l'art de narra històries viscudes, fa sentir realment al lector que s'asseu amb ell a taula, que balla i s'emborratxa a les festes o que és convidat a casaments i tòrrids diumenges a la platja. I tot plegat amanit amb la ironia d'un antropòleg que, a més de donar-nos abundant informació culinària, vol explicar-nos com és la vida -la bona vida- a l'Àfrica. I és que, encara que se'n parli menys, a l'Àfrica també s'hi pot viure bé.

Inclou una dotzena de receptes originals amb la corresponent adaptació als ingredients occidentals.
AutorNERIN, GUSTAU
EditorialLA CAMPANA
IdiomaCatalà 

Llibres relacionats

Categories

Producte afegit per comparar