AUTOCONTROL ALS ESTABLIMENTS SANITARIS. GUIA PER A L'APLICACIÓ DE L'AUTOCONTROL BASAT EN EL SISTEMA D'ANÀLISI DE PERILLS I PUNTS DE CONTROL CRÍTIC/L'

AUTOCONTROL ALS ESTABLIMENTS SANITARIS. GUIA PER A L'APLICACIÓ DE L'AUTOCONTROL BASAT EN EL SISTEMA D'ANÀLISI DE PERILLS I PUNTS DE CONTROL CRÍTIC/L'

CUGAT I PUJOL (DIR.), GLÒRIA

15,00 €
IVA inclós
Disponible en 2/3 dies
Editorial:
GENERALITAT DE CATALUNYA
Matèria:
Tecnologia, enginyeria
Idioma:
Català
ISBN:
978-84-393-6512-9
Pàgines:
152
Enquadernació:
Mapa plegat
15,00 €
IVA inclós
Disponible en 2/3 dies
Afegir a favorits

[CAT:] Guia adreçada als professionals responsables d'establiments alimentaris per talde facilitar-los la implantació de sistemes de control de seguretat alimentària, basat en l'autocontrol de punts crítics. [SPA:] Guía dirigida a los profesionales r

Articles relacionats