- Editorial:
- SUA EDIZIOAK
- Any d'edició:
- 2019
- Matèria:
- Catalunya. guies i mapes excursionisme
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-8216-707-7
- Pàgines:
- 168
- Enquadernació:
- Mapa plegat
RUTES PER TASTAR ELS PRODUCTES DEL PAIS -SUA
CESAR BARBA
Acostar-se a l'Ordal al moment d'explosió dels préssecs, als cellers per comprar vi novell, als molins d'oli per tenir líquid de la primera premsada hivernal, al Maresme a la recerca de les saboroses maduixes, a Valls en el moment més fred per assaborir els calçots
Aquest és el punt de partida daquest recull de rutes que va a la cerca i captura dalguns dels productes tradicionals i de més anomenada de Catalunya.
Hem agafat el punt neuràlgic de cada producte i us proposem fer-hi una passejada a peu o amb bicicleta per a no tenir tant sentiment de culpa quan ingeriu les calories del preuat tresor gastronòmic. Hi ha un text llarg amb les explicacions detallades per seguir litinerari acompanyat de fotografies. A més, específicament, teniu complements amb els detalls històrics i gastronòmics relatius a cada producte i també on sexplica si té un segell distintiu, on es fabrica, com i quin és el moment més propici de lany per anar a buscar-lo. Veureu que també hi ha indicacions don comprar-los.
Més que en cap altra ocasió, sortiu d'excursió, i que vagi de gust.