- Editorial:
- COL.LECTIU EIXARCOLANT
- Materia:
- Llavors, planter, eines
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-18520-38-9
- Páginas:
- 56
PASTANAGA SILVESTRE
DAUCUS CAROTA
ESPÈCIE SILVESTRE COMESTIBLE
3,20 €
IVA incluido
No disponible
3,20 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos
300 llavors
Carrota, Estafanòria o Safanòria.
Aquesta espècie farà les delícies de tots els amants de la pastanaga, ja que permet una combinació de formes, textures i gustos molt interessant. Sen consumeixen les fulles, les flors i les llavors, en tots els casos amb un clar i intens gust de pastanaga. El cultiu és molt senzill un cop els individus estan instaurats, i requereix molt poca aigua i molt pocs nutrients.
Les fulles i les flors, a banda de ser molt boniques, tenen ben bé el mateix gust que la pastanaga. Les poso a les amanides, i a casa els encanta. A vegades també hi poso quatre llavors. Marta Palomas
Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Igualada (Catalunya).
