VIVIR BIEN SIN GLUTEN

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POLANCO, ISABEL
SALSA BOOKS
Castellano
9788415193586
Llibre
978-84-15193-58-6

15,00 €

Disponible en 4/5 días

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La enfermedad celíaca es una intolerancia al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena caracterizada por una reacción inflamatoria en el intestino delgado que dificulta la absorción de nutrientes. Como resultado, se establece un defecto en la absorción de los alimentos cuyas consecuencias afectan a la vida normal del celíaco.

Con este libro usted podrá saber: Qué es la enfermedad celíaca. Cuáles son las repercusiones nutricionales. Qué es el gluten.
AutorPOLANCO, ISABEL
EditorialSALSA BOOKS
IdiomaCastellano
EAN9788415193586
TipusLlibre

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