Name: COQUES I PASTISSETS
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock
Author: LLOP I RAMS, ANNA
ISBN: 978-84-9034-364-7

Editorial:: COSSETÀNIA EDICIONES
Año de edición:: 2015
Materia:: Postres, conserves i reposteria creativa
Idioma:: Català
ISBN:: 978-84-9034-364-7
Páginas:: 64
Colección:: Azimut

7,50 €

IVA incluido

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Sinopsis

El principal objectiu de les autores ha estat fer un recull que pugui servir a qualsevol persona per elaborar coques i pastissets a la cuina de casa seua i contribuir al fet que aquesta riquesa no es perdi. Per tant, aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta Així, a través de les receptes queda palès que la rebosteria és un aspecte important per entendre aquestes comarques i la seua manera de ser i de fer.

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