CULINARIA CHINA

CULINARIA CHINA

COCINA. PAÍS. GENTES

SCHLOTER KATRIN

12,95 €
IVA incluido
Sin estoc. Pero te lo encontramos
Editorial:
H.F.ULLMANN
Año de edición:
2013
Materia:
Xina. narrativa.
Idioma:
Castellano
ISBN:
978-3-8480-0209-2
Páginas:
484
Encuadernación:
Mapa plegat
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Es bien conocido que los numerosos restaurantes chinos establecidos fuera de China no representan toda la diversidad de la cocina de su país. Además de los rollitos de primavera, el Wan tan y el pollo agridulce, existen muchísimo más platos por descubrir, tanto de la cocina tradicional china como de la que ha recibido la influencia de Occidente.

CULINARIA CHINA
Cocina · País · Gentes
Páginas: 488
Formato: 26,8 × 31,2 cm
Aprox. 1.000 ilustraciones
A color
Tapa dura con sobrecubierta
ISBN: 978-3-8480-0209-2

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