
- Editorial:
- SALSA BOOKS
- ISBN:
- 978-84-96599-99-4
- Páginas:
- 224
- Encuadernación:
- Mapa plegat
- Colección:
- SALSA BOOKS
EN LAS PROFUNDIDADES
COCINAR PESCADO DESDE VENECIA HASTA TOKIO
TILSON, JAKE
Ésta es la mezcla perfecta entre un libro de cocina, uno de viajes y una pequeña obra de arte. De la mano del reconocido artista londinense Jake Tilson daremos la vuelta al mundo y aprenderemos los más suculentos platos de pescado que por esos confines uno pueda encontrar. Profusamente ilustrado y con la experiencia como garantía En las profundidades le sumergirá, página a página, en un mundo de emociones, sensaciones y placeres culinarios.