- Editorial:
- COSSETÀNIA EDICIONS
- Año de edición:
- 2025
- Materia:
- Receptes de cuina
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-1356-475-3
- Páginas:
- 160
- Colección:
- SENSE COL·LECCIO
ENTREPANS PER DEVORAR
60 RECEPTES GURMET D'AQUÍ I D'ALLÀ
JULIE SCHWOB
UN LLIBRE AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR AMB MÉS DE 60 RECEPTES CREATIVES PER DEVORAR BONS ENTREPANS.
Julie Schwob ens fa descobrir en aquest llibre noves maneres d'obsequiar-nos en el dia a dia amb més de 40 receptes d'entrepans imaginatius i apetitosos, dolços i salats, per a tots els gustos! Des dels clàssics (hamburguesa, entrepà de formatge gratinat o de pollastre fregit) fins als que ens fan viatjar ('hot dog', 'banh mi', 'falàfel', 'gordita mexicana' o 'katsu sando' japonès), l'autora ho aprofita per oferir-nos una panoràmica extensa dels ingredients essencials per fer uns bons entrepans: els pans per fer-se un mateix a casa i les salses i els condiments per amanir-los. En total, més de 60 receptes creatives i gurmet per devorar bons entrepans a casa!
Fotografies de Laurent Rouvrais