Name: GASTRONOMIE EN CATALOGNE/LA
Price: 3.01 EUR
ISBN: 978-84-393-1193-5

Editorial:: GENERALITAT DE CATALUNYA
ISBN:: 978-84-393-1193-5
Páginas:: 32
Encuadernación:: Mapa plegat

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Sinopsis

[CAT:] Visió històrica del que són les característiques fonamentals de la cuina catalana, i que encara avui perduren en la identitat gastronòmica del país. Els apartats en què el llibre s'organitza en revelen el contingut: la memòria gustativa, la cuina

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