- Editorial:
- EDICIONS MORERA
- Año de edición:
- 2024
- Materia:
- Cuina catalana
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-127985-4-8
- Páginas:
- 252
- Colección:
- L'Ermità
LA XOCOLATA
L'AVENTURA CATALANA
MARCEL·LÍ VIRGILI
Des de quan es fa xocolata a Catalunya? Sabíeu quan es prenia xocolata a mitja missa? Per què Agramunt es va convertir en un poble xocolater? Què berenava cada dia Antoni Gaudí mentre feia la Sagrada Família? La xocolata engreixa? I allò més important: pot arribar a allargar la vida?
Descobrirem com el cacau va passar de ser una beguda màgica i remeiera a delectar els paladars més exquisits. Comerciants i bandolers, reis i frares, tragèdies i prohibicions, cançons, dites, llibres, pel·lícules... proporcionen tot un univers d'històries al voltant de la xocolata, sempre amanides de curiositats, anècdotes i referències a personatges històrics i famosos.