
- Editorial:
- SUSAETA
- Año de edición:
- 2012
- Materia:
- Postres, conserves i reposteria creativa
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-84-9928-117-9
- Páginas:
- 250
REPOSTERÍA Y DULCES DE ORIENTE
CÓTE, ISABELLE / PAULIN, FRÉDÉRIC
Los dulces orientales suponen una verdadera fiesta: notar cómo se funde la pasta de almendra, sentir los aromas de la miel, del agua de rosas y de azahar, las crujientes almendras o pistachos... La lectura de este libro demuestra que estas sabrosas golosinas son en mayoría fáciles de preparar.