
- Editorial:
- TRIANGLE POSTALS
- Año de edición:
- 2014
- Materia:
- Cuina catalana
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-8478-594-1
- Páginas:
- 240
TAPES BARCELONA
40 RECEPTES 20 LOCALS 10 RUTES
BARRIL CUIXART, JOAN / LIZ RODRÍGUEZ, JOSEP / GARCIA JOSE, JORDI
Què hi trobaràs, en aquest suculent llibre? 40 receptes per fer tapes a casa, amb la família o amb els amics, i presumir de conèixer els secrets de les millors tapes de Barcelona. 20 locals imprescindibles, des dels centenaris fins als més recents oberts per xefs amb estrelles Michelin, per conèixer-ne la història i quines tapes s?hi poden tastar.10 rutes per diferents barris de Barcelona amb els locals de tapes més característics.