- Editorial:
- SUSAETA
- Año de edición:
- 2020
- Materia:
- Cuina catalana
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-677-6745-2
- Páginas:
- 96
TAPES MOLT CATALANES
MATEU, DOLORSS
En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens ofereix una deliciosa selecció de tapes catalanes, des de les clàssiques fins a les més creatives i innovadores. Aquestes tapes estan elaborades amb productes de la terra i són una mostra de la diversitat de Catalunya, des del mar fins a la muntanya, des dels Pirineus fins al riu Ebre.