- Editorial:
- GENERALITAT DE CATALUNYA
- Matèria:
- Generalitat de catalunya
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-393-7768-9
- Pàgines:
- 56
- Enquadernació:
- Mapa plegat
BLAT, FARINA I PAISATGE
FONT, ESTHER / CUIXART, MARTA / GILABERT, CARME
Cinquè monogràfic de la col·lecció de divulgació pedagògica que vol donar a conèixer la problemàtica ambiental lligada als diferents sistemes productius que s´expliquen en cadascun dels museus integrants. Aquest quadern mostra, a través del´Ecomuseu-Farinera de Castelló d´Empúries, el paper del blat en l´ecologia i lacultura humanes, els usos actuals del paisatge agrari i les problemàtiques socioambientals del model de consum alimentari.