CÓMO ELABORAR PAN

CÓMO ELABORAR PAN

RECETAS PARA ELABORAR, PASO A PASO, PAN DE LEVADURA, MASA MADRE, PAN DE SODA Y REPOSTERÍA

EMMANUEL HADJIANDREOU

22,90 €
IVA inclós
Sense estoc, però te'l trobarem.
Editorial:
ACANTO
Any d'edició:
2021
Matèria:
Pa, pastes i pizzes
Idioma:
Castellano
ISBN:
978-84-15053-40-8
Pàgines:
176
22,90 €
IVA inclós
Sense estoc, però te'l trobarem.
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Los cocineros aficionados de todo el mundo están redescubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso cómo elaborar más de 60 variedades de pan. Te darás cuenta de lo fácil y gratificante que puede llegar a ser.

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