- Editorial:
- ARA LLIBRES
- Any d'edició:
- 2015
- Matèria:
- Cuina catalana
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-16154-81-4
- Pàgines:
- 192
EL SECRET MÉS BEN GUARDAT
EDICIÓ GASTRONÒMICA
MARC CASABOSCH / ROBERT HÖSS
Edició especial gastronòmica amb 30 receptes del xef Miquel Màrquez del restaurant Sala.
En aquesta edició especial, la cuina del restaurant Sala aporta el millor receptari per gaudir dels plats més exquisits fets, és clar, amb els bolets del vostre cistell. Una trentena de receptes senzilles i delicioses que parlen de la tradició i lesperit creatiu de la nostra cuina davui i de sempre.