- Editorial:
- COSSETÀNIA EDICIONS
- Any d'edició:
- 2022
- Matèria:
- Plantes medicinals i culinaries
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-1356-053-3
- Pàgines:
- 128
- Col·lecció:
- Els Mosaics de la Natura
FLORS SILVESTRES COMESTIBLES
UNA GUIA + UN QUADERN DE CAMP
FRANÇOIS COUPLAN
UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE:
-un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions
-possibles, virtuts i aplicacions culinàries de les flors...
-una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família, la mida, el període de floració, la distribució geogràfica, els hàbitats principals, l'altitud, la freqüència, la longevitat...
-una recepta original fàcil de preparar
-una fotografia amb un grup de flors
-un dibuix en color de la planta sencera
UN QUADERN DE CAMP CONTÉ:
-alguns elements de botànica, amb especificitats sobre les flors
-consells per a la recol·lecta de les flors
-silvestres comestibles
-calendari de la floració i de les plantes
-silvestres amb flors comestibles
-carnet d'observació
-els meus racons de recol·lecció
-les meves receptes