FRICANDONATION

FRICANDONATION

MIQUEL BONET PINYOL

20,90 €
IVA inclós
Disponibilitat immediata
Editorial:
DESTINO
Any d'edició:
2026
Matèria:
Narrativa actual
Idioma:
Català
ISBN:
978-84-19734-33-4
Pàgines:
304
Col·lecció:
L'àncora
20,90 €
IVA inclós
Disponibilitat immediata
Afegir a favorits

El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.
Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre l'ambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran?, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa sucat amb oli s'aboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic d'una cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena d'enveges, mentides i traïcions.

Articles relacionats