- Editorial:
- EFADÓS
- Any d'edició:
- 2025
- Matèria:
- Cuina amb aparells específics (termomix, lekue, ta
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 979-13-87658-24-3
- Pàgines:
- 160
L'OLLA DE PRESSIÓ
JUAN MIGUEL IÑIGUEZ
En aquesta obra aprendrás com funciona l'olla de pressió i les garanties de seguretat que ofereix, i també com aprofitar-la per reduir dràsticament els temps de cocció sense renunciar a la qualitat. Hi trobaràs receptes variades i sorprenents, pensades per aprofitar tot el potencial d'aquest sistema de cocció saludable i eficient.