LAS RECETAS DE LA DIETA PALEOLÍTICA

LAS RECETAS DE LA DIETA PALEOLÍTICA

MÁS DE 150 RECETAS PARA DESAYUNOS, COMIDAS, CENAS, TENTEMPIÉS Y BEBIDAS PALEO

CORDAIN, LOREN

18,00 €
IVA inclós
Disponible en 2/3 dies
Editorial:
URANO
Any d'edició:
2014
Matèria:
Nutrició, dietètica, intoleràncies, dietes
Idioma:
Castellano
ISBN:
978-84-7953-864-4
Pàgines:
320
Enquadernació:
Mapa plegat
Col·lecció:
SIN COLECCION
18,00 €
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Tras la fantástica acogida de su primer libro, vuelve Loren Cordain con el libro de recetas que los muchísimos seguidores de la dieta paleolítica estaban esperando. La dieta paleolítica es increíblemente sencilla. Se basa en escoger los productos de los que se alimentaban los hombres de las cavernas –frutas y verduras frescas, carnes magras y pescados- prescindiendo de los que son propios de sociedades sedentarias: cereales, azúcares refinados y productos lácteos. Al alimentarnos así, afirma Cordein, perdemos peso y ganamos salud: es la dieta para la que el ser humano está genéticamente diseñado. En este completísimo recetario, el doctor Cordein, experto nutricionista, presenta más de ciento cincuenta platos deliciosos e infinidad de consejos para preparar, cocinar y servir exquisitas comidas paleolíticas: desde desayunos tan nutritivos como la tortilla de hierbas frescas hasta comidas tan exóticas como la moussaka sin bechamel, pasando por todo tipo de ensaladas y salsas.

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