- Editorial:
- TTARTTALO
- Any d'edició:
- 2014
- Matèria:
- Postres, conserves i reposteria creativa
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-84-9843-508-5
- Pàgines:
- 116
- Enquadernació:
- Mapa plegat
RECETARIO DULCE
AA.VV
Recetario dulce es un recopilatorio amplio y surtido que combina postres caseros y reposteríainnovadora. El recetario incluye postres tradicionales y de siempre como el Arroz con leche, el Flan, las Natillas, los Canutillos, las Manzanas asadas o el Pastel vasco. En cuanto a la repostería fina, esta se presenta bajo denominaciones tan exóticas y evocadoras como Biscuit de fresa y vainilla, Panna cotta a la menta y chocolate, Gratinado de almendras con jugo ...