- Editorial:
- PLANETA GASTRO
- Any d'edició:
- 2017
- Matèria:
- Receptes de cuina
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-84-08-16612-2
- Pàgines:
- 544
- Enquadernació:
- Mapa plegat
RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS
JEFE DEL LABORATORIO DEL RESTAURANTE ARZAK
XABIER GUTIÉRREZ
16,95 €
IVA inclós
Sense estoc, però te'l trobarem.
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Un libro con más de 1.000 recetas para todos los que quieran animarse a cocinar, desde los que empiezan de cero hasta los que hacen ya sus pinitos; para los que no han frito nunca un huevo y para los que quieran preparar una mayonesa perfecta; para los que solo saben hacer un bocadillo de chorizo y para los que quieran hacer un bacalao al pilpil. Un manual, en definitiva, sencillo y muy bien explicado que no debe faltar en ninguna cocina, con resultados más que garantizados.
