- Editorial:
- ANAYA
- Any d'edició:
- 2024
- Matèria:
- Bolets
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-84-415-4964-7
- Pàgines:
- 224
SABER DE SETAS
CÓMO RECOLECTAR DE FORMA SEGURA Y SOSTENIBLE
MIGUEL GIMENO LOPEZ / JAVIER MARCOS MARTINEZ
La micología es una actividad que se desarrolla en la naturaleza y cada día que pasa tiene una mayor acogida entre la gente común. Salir al campo, disfrutar de una bonita jornada en entornos naturales y con buena compañía, se ha convertido en una moda sana entre la gente que encuentra en los espacios abiertos un remanso de paz y calma. Pero salir a recolectar setas puede suponer un riesgo si no se tienen los conocimientos adecuados y se toman las medidas necesarias de seguridad y prevención. Lo más importante es tener nociones sobre micología, hay que conocer los caracteres diferenciadores de cada seta para poder clasificarla con total precisión, en las setas no cabe arriesgar y caer en el erro, podría ser un último error. Saber sobre su época de fructificación, gustos y predilecciones es muy importante a la hora de poder localizar la seta que buscamos.Muchas regiones, comarcas y localidades han decidido acotar el recurso micológico regulando la recolección de setas en sus territorios.