- Editorial:
- CAL SILLER
- Any d'edició:
- 2023
- Matèria:
- Vins, licors i cerveses
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-126949-6-3
- Enquadernació:
- Mapa plegat
THE WATER OF LIVE
EL PRIMER LLIBRE EN CATALÀ SOBRE WHISKY
AGUSTÍ FARRÉS, RAFEL JUMÉNEZ, JAN MITJAVILA
Amb The water of life us embarcareu en un viatge a través de la paraula i la fotografia pels paisatges secrets de luisge beatha, laigua de vida que sha destil·lat a Escòcia durant segles.
El llibre és el producte de diversos viatges (2015-2022) per les diferents regions on es produeix el whisky escocès: els prats amables i els entorns urbans de les Terres Baixes, les valls de les Terres Altes, la zona dinfluència del riu Spey, la península de Campbeltown, les diverses illes i Islay, amb els seus maltes fumats.
Durant les visites a destil·leries, de cada una de les zones, els autors van conèixer els detalls de tot el procés delaboració del whisky i la seva estreta relació amb la geografia de lentorn.