
- Editorial:
- COLUMNA
- Año de edición:
- 2014
- Materia:
- Nutrició, dietètica, intoleràncies, dietes
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-664-1646-7
- Páginas:
- 208
- Encuadernación:
- Mapa plegat
- Colección:
- Genèrica
L'ENZIM MEDITERRANI
MONTSE FOLCH
L?enzim mediterrani explica de manera clara i senzilla què són i com funcionen els enzims i com els podem emprar per retardar els efectes de l?envelliment i prevenir tot tipus de malalties. La doctora Folch, pionera en el tractament enzimàtic, fa una passa més enllà i personalitza l?acció d?aquestes proteïnes en funció del teu body type, basant-se en l?elevat valor nutritiu de la dieta mediterrània, perquè disposis de totes les claus per planificar, de manera efi caç, una dieta enfocada a gaudir sempre de bona salut.