
- Editorial:
- INCIPIT
- Año de edición:
- 2011
- Materia:
- Plantes medicinals i culinaries
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-84-8198-853-6
- Páginas:
- 432
- Encuadernación:
- Mapa plegat
PLANTAS COMESTIBLES CON PROPIEDADES MEDICINALES
CON TEXTO ÚTIL PARA CONSERVAR LA SALUD
GANDARILLAS GARCÍA, FIDENCIANO
Tras largos años de acopio de documentación y de investigaciones, el doctor F. Gandarillas García nos ofrece esta práctica guía de plantas medicinales seleccionadas, en la que identifica cada planta y describe su composición química, sus propiedades, sus usos alimenticios y terapéuticos y su historia.