- Editorial:
- SUSAETA
- Año de edición:
- 2008
- Materia:
- Receptes de cuina
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-84-305-6323-4
- Páginas:
- 96
SOJA Y TOFU
SUSAETA, EQUIPO
5,95 €
IVA incluido
Disponible en 2/3 dias
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La soja y el tofu son muy saludables y recomendables para todo el mundo, y suelen ser ingredientes especialmente relevantes en las dietas vegetarianas. En este libro, el lector encontrará, además de las numerosas recetas de aperitivos, entrantes, primeros, segundos, postres y bebidas, un apartado especial de trucos para sustituir fácilmente la carne, el pescado, los huevos o la leche por alimentos equivalentes de origen vegetal.
