- Editorial:
- COSSETÀNIA EDICIONS
- Any d'edició:
- 2006
- Matèria:
- Peix i marisc
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-84-934850-7-8
- Pàgines:
- 184
- Enquadernació:
- Mapa plegat
- Col·lecció:
- Azimut
COCINANDO BACALAO CON ÀVIA REMEI
RIBAS AGUILERA, REMEI
Aquesta guia del Camí de Sant Jaume inclou els recorreguts coneguts pels pelegrins com a Camí Francès, des de Roncesvalles, i Camí Català, des de Montserrat. També explica les tres etapes des de Santiago fins al Cabo de Finisterre, i letapa de Saint Jean Pied de Port.
El llibre arrenca amb una documentada introducció, amb diferents capítols que parlen de la història del peregrinatge, els Camins davui dia, els Camins Catalans, els albergs, el material, la preparació física i diversos consells que poden ser útils de cara a emprendre la ruta.
Es detallen un total de 47 etapes, cadascuna de les quals inclou: tres mapes digitals, resum de letapa, distàncies, serveis disponibles a cada població, resum dels aspectes culturals, descripció del recorregut, oficines dinformació, enumeració dels albergs amb les seves característiques i altres allotjaments.