CUITS PEL CLIMA

CUITS PEL CLIMA

PRODUIR ALIMENTS EN TEMPS DE CANVI CLIMÀTIC

LORENA FARRÀS PEREZ / FRANCESC REGUANT FOSAS

24,00 €
IVA inclós
Disponibilitat immediata
Editorial:
PROFIT EDITORIAL
Any d'edició:
2025
Matèria:
Ecologia i canvi climàtic
Idioma:
Català
ISBN:
978-84-10235-77-9
Pàgines:
344
24,00 €
IVA inclós
Disponibilitat immediata
Afegir a favorits

"Cuits pel clima" és un estudi profund, rigorós i, sobretot, realista, de com el canvi climàtic està afectant la producció d'aliments en un context de creixement de la població mundial i en un planeta de recursos finits. Urgeix donar resposta al canvi climàtic i al deteriorament del medi ambient i, en aquestes fites, la producció d'aliments hi té un protagonisme singular i cabdal. Per a fer front a tots aquests reptes, els autors proposen diferents solucions.

Articles relacionats