- Editorial:
- DORLING KINDERSLEY (DK)
- Any d'edició:
- 2026
- Matèria:
- Cuines del món
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-0-241-83139-7
- Pàgines:
- 160
- Col·lecció:
- Curso de cocina
CURSO DE COCINA: RECETAS ITALIANAS
SEVERINE AUGE
Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas de la cocina italiana Descubre los sabores de Italia con este práctico libro que reúne más de 60 recetas ilustradas paso a paso, perfectas tanto para principiantes como para quienes quieren ampliar su repertorio en la cocina.
Con instrucciones claras y fáciles de entender, aprende a preparar: espaguetis a la carbonara, canelones de ricotta y espinacas, berenjenas a la parmesana o el irresistible tiramisú. En este libro encontrarás: - Más de 60 recetas italianas explicadas paso a paso
- Ilustraciones que te guían en cada preparación
- Técnicas básicas para aprender desde cero - Variantes de recetas para inspirarte y probar nuevas ideas Una guía clara, práctica y accesible para dar tus primeros pasos en la cocina italiana.
