- Editorial:
- DORLING KINDERSLEY (DK)
- Any d'edició:
- 2026
- Matèria:
- Cuines del món
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-0-241-83140-3
- Pàgines:
- 192
NEPAL
RECETAS DEL CORAZÓN DEL HIMALAYA
TIANA SALLES
Un viaje gastronómico al corazón del Himalaya a través de recetas llenas de tradición y sabor En Nepal, a los pies de las cimas himalayas, el tiempo, las especias y los gestos cotidianos dan forma a platos llenos de sabor y color. La periodista Tiana Salles viaja a sus orígenes para descubrirnos la esencia de la gastronomía nepalí con una cuidada selección de recetas auténticas, familiares y sencillas. Una puerta de entrada a la asombrosa riqueza cultural de un país milenario.