- Editorial:
- CAMBALACHE
- Any d'edició:
- 2017
- Matèria:
- Cuina sana
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-84-944572-0-3
- Pàgines:
- 172
- Enquadernació:
- Mapa plegat
ECOLOGÍA SOBRE LA MESA
RECETAS PARA LAS CUATRO ESTACIONES
MARÍA ARCE, ÍÑIGO GONZÁLEZ, EVA MARTÍNEZ, MARINA TARANCÓN
Recetas para las cuatro estaciones, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrales o los refinados...
En este libro de cocina con truco hemos querido plantear aspectos relacionados con la alimentación que nos preocupan, cada vez más, a todas las personas. Y compartir un montón de recetas con las que disfrutar todos los días.