EFECTES DE L'ANHÍDRID SULFURÓS EN LA FERMENTACIÓ DEL MOST

EFECTES DE L'ANHÍDRID SULFURÓS EN LA FERMENTACIÓ DEL MOST

 

4,75 €
IVA inclós
Sense estoc, però te'l trobarem.
Editorial:
GENERALITAT DE CATALUNYA
Matèria:
Horticultura
Idioma:
Català
ISBN:
978-84-393-0506-4
Pàgines:
58
Enquadernació:
Mapa plegat
4,75 €
IVA inclós
Sense estoc, però te'l trobarem.
Afegir a favorits

[CAT:] Estudi realitzat per alumnes de Formació Professional de Falset (Priorat) sobrela funció de l'anhídrid sulfurós en la fermentació del most. L'objectiu centraldel treball és determinar els factors que poden ocasionar una variació de la concentració

Articles relacionats