- Editorial:
- MEDITERRÀNIA
- Any d'edició:
- 2012
- Matèria:
- Plantes medicinals i culinaries
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-9979-070-1
- Pàgines:
- 96
ELS CAPUTXINS I LES HERBES REMEIERES
FRA VALENTÍ SERRA DE MANRESA
En els anys de la represa de la vida religiosa alguns
frares maldaren esforçadament per tal de revitalitzar i
divulgar antigues tradicions terapèutiques, pròpies
dels caputxins, a través de ledició de receptaris.
Fra Valentí Serra de Manresa ha fet una tria daquestes
receptes pròpies de la tradició franciscano-caputxina
i ens les presenta juntament amb un recull de
les herbes remeieres més sovintment emprades en la
praxi quotidiana dels antics infermers caputxins.