Name: LES GARROTXES (28 TARDOR-HIVERN'20) FLEQUES I PASTISSERIES
Price: 10.00 EUR
ISBN: 978-4-512-64598-0

LES GARROTXES (28 TARDOR-HIVERN'20) FLEQUES I PASTISSERIES

Editorial:: EDITORIAL GAVARRES
Any d'edició:: 2021
Matèria:: Catalunya. història
Idioma:: Català
ISBN:: 978-4-512-64598-0
Enquadernació:: Revista

10,00 €

IVA inclós

Sense estoc, però te'l trobarem.

Afegir a favorits

Sinopsi

La revista semestral Les Garrotxes, de Grup Gavarres, dedica el dossier monogràfic del número 28 a les fleques i pastisseries. Amb 57 pàgines, la publicació sendinsa a linterior dalguns dels obradors més reconeguts del territori a través de la veu dels protagonistes i de productes icònics: des de pans característics fins a dulces tradicionals. Daltra banda, per destacar levolució daquests oficis amb llarga tradició també es recull informació sobre molins fariners, dels diferents cultius o de les noves tendències del sector.

Articles relacionats

¿Què són les Cookies?

Una cookie és un fitxer que es descarrega en el nostre ordinador a l’accedir a determinades webs. Les cookies permeten a una web, entre altres coses, emmagatzemar i recuperar informació sobre els hàbits de navegació de l’usuari o del seu equip, gestionar l’accés d’usuaris a zones restringides de la web, etc. Tipus de cookies que utilitza aquesta web.

Cookies Tècniques

Aquest tipus de cookies permeten a l’usuari la navegació a través d’una pàgina web, plataforma o aplicació i la utilització de les diferents opcions o serveis que existeixin a la web, com per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades, identificar la sessió, accedir a parts d’accés restringit, seleccionar l’idioma o compartir continguts a través de les xarxes socials.

Cookies d’anàlisi

Són les que possibiliten el seguiment i anàlisis del comportament dels usuaris a la nostra pàgina. La informació recollida s’utilitza pel mesurament de l’activitat dels usuaris en la web i l’elaboració de perfils de navegació dels usuaris, amb la finalitat de millorar la web, així com els productes i serveis oferits.

Cookies de Personalització

Aquestes cookies poden ser establertes a través de la nostra web pels nostres socis publicitaris. Poden ser utilitzades per aquestes empreses per crear un perfil dels seus interessos i mostrar-li anuncis rellevants en altres webs. No guarden directament informació personal, sinó que es basen en la identificació única del seu navegador i dispositiu d’internet. Si no permet utilitzar aquestes cookies, veurà menys publicitat dirigida.