LES POSTRES I ELS PASTISSOS DE L'ÀVIA

LES POSTRES I ELS PASTISSOS DE L'ÀVIA

FÀBREGA I COLOM, JAUME

18,80 €
IVA inclós
Disponible en 2/3 dies
Editorial:
COSSETÀNIA EDICIONES
Any d'edició:
2005
Matèria:
Postres, conserves i reposteria creativa
Idioma:
Català
ISBN:
978-84-9791-091-0
Pàgines:
480
Enquadernació:
Mapa plegat
Col·lecció:
El Cullerot
18,80 €
IVA inclós
Disponible en 2/3 dies
Afegir a favorits

Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats, postres, confitures i refrescos. Aplega, al llarg de més de tres-centes receptes, tota la saviesa de les nostres mares i àvies, els secrets dels pastissers i allò que ens poden oferir de millor les postres casolanes, tant de Catalunya com d'altres països.

Articles relacionats

Altres llibres de l'autor