- Editorial:
- COSSETÀNIA EDICIONES
- Año de edición:
- 2005
- Materia:
- Postres, conserves i reposteria creativa
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-9791-091-0
- Páginas:
- 480
- Encuadernación:
- Mapa plegat
- Colección:
- El Cullerot
LES POSTRES I ELS PASTISSOS DE L'ÀVIA
FÀBREGA I COLOM, JAUME
18,80 €
IVA incluido
Disponible en 2/3 dias
18,80 €
IVA incluido
Disponible en 2/3 dias
Añadir a favoritos
Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats, postres, confitures i refrescos. Aplega, al llarg de més de tres-centes receptes, tota la saviesa de les nostres mares i àvies, els secrets dels pastissers i allò que ens poden oferir de millor les postres casolanes, tant de Catalunya com d'altres països.
