- Editorial:
- POL.LEN
- Any d'edició:
- 2021
- Matèria:
- Formatges, llet, derivats làctics i olis
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-84-18580-07-9
- Pàgines:
- 186
QUESOS VEGANOS
26 RECETAS PARA UNA VIDA SIN LÁCTEOS
MARIA MIGUEL PONTE
Quesos veganos. 26 recetas para una vida sin lácteos es mucho más que un manual, mucho más que una guía y mucho más que un recetario. El libro que presentamos hoy está esperando que lo abras y que lo uses, no solo para preparar deliciosas recetas de quesos veganos, sino para aprender muchas cosas sobre alimentos y alimentación.