- Editorial:
- COSSETÀNIA EDICIONES
- Any d'edició:
- 2016
- Matèria:
- Receptes de cuina
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-9034-537-5
- Pàgines:
- 64
- Col·lecció:
- Azimut
TAPES
QUADRADA MONTEVERDE, MARIONA
En aquest receptari us oferim un recull de tapes i aperitius que provenen tant de la cuina tradicional com de la més moderna. Podreu trobar des d'unes tripes, unes croquetes, uns bunyols o uns pintxos de tota la vida, fins a enfilades de plàtan i coco o unes pizzetes amb ceba confitada i seitons. Tot un conjunt de plats ben presentats, de colors vius, creatius i suggerents, i d'un gust autèntic i marcat.