- Editorial:
- ARA LLIBRES
- Año de edición:
- 2012
- Materia:
- Cuina catalana
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-15224-83-9
- Páginas:
- 336
501 RECEPTES CATALANES QUE HAS DE CONÈIXER ABANS DE MORIR
QUE HAS DE CONÈIXER ABANS DE MORIR
GARCIA MASSAGUÉ, MÒNICA
26,90 €
IVA incluido
No disponible
26,90 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos
501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se els dits. Arròs amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella de l'hostal, platillo de l'Empordà. I bunyols de vent, carquinyolis, coca de Sant Joan, mel i mató, figues calentes, peres al vi, flam de castanyes...
Una manera deliciosa i fresca de menjar-se Catalunya comarca a comarca.
Josep Roca, d'El Celler de Can Roca
