501 RECEPTES CATALANES QUE HAS DE CONÈIXER ABANS DE MORIR

501 RECEPTES CATALANES QUE HAS DE CONÈIXER ABANS DE MORIR

QUE HAS DE CONÈIXER ABANS DE MORIR

GARCIA MASSAGUÉ, MÒNICA

26,90 €
IVA inclós
No disponible
Editorial:
ARA LLIBRES
Any d'edició:
2012
Matèria:
Cuina catalana
Idioma:
Català
ISBN:
978-84-15224-83-9
Pàgines:
336
26,90 €
IVA inclós
No disponible
Afegir a favorits

501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se els dits. Arròs amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella de l'hostal, platillo de l'Empordà. I bunyols de vent, carquinyolis, coca de Sant Joan, mel i mató, figues calentes, peres al vi, flam de castanyes...
Una manera deliciosa i fresca de menjar-se Catalunya comarca a comarca.
Josep Roca, d'El Celler de Can Roca

Articles relacionats