- Editorial:
- COL.LECTIU EIXARCOLANT
- Año de edición:
- 2023
- Materia:
- Llavors, planter, eines
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-81-18-52004-7
- Páginas:
- 1
CARBASSÓ CORREDOR BLANC
CUCURBITA MOSCHATA
VARIETAT AGRICOLA TRADICIONAL
3,20 €
IVA incluido
Disponible en 2/3 dias
3,20 €
IVA incluido
Disponible en 2/3 dias
Añadir a favoritos
20 llavors
Varietat de pell llisa i coloració blanca verdosa pàl·lida, de forma allargada ovada. El creixement de la mata és correder, com una carbassera, i per tant necessita molta superfície. Aquest fet fa que sigui molt resistent als fongs. És molt productiu, amb carbassons que es mantenen tendres fins i tot quan són molt grans. Té un gust suau, molt indicat per fer cremes, saltejats, arrebossar, farcir, etc.
Em fascina el productiu que és i la seva rusticitat, la planta és molt més resistent als fongs que els carbassons que es compren avui en dia i no para de produir. Marta Ferrer
Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia davui a Aguilar de Segarra.
