PEBROTINA

PEBROTINA

CAPSICUM ANNUUM

VARIETAT AGRÍCOLA TRADICIONAL

3,20 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
COL.LECTIU EIXARCOLANT
Año de edición:
2023
Materia:
Llavors, planter, eines
Idioma:
Català
ISBN:
978-81-278-4413-4
Páginas:
1
3,20 €
IVA incluido
En stock
Añadir a favoritos

Pebrot rodó

Varietat de mida mitjana, molt productiva i força primerenca. Els fruits, de color vermell viu quan són madurs, fan uns 10 cm de llargada i tenen una forma aproximadament cònica, amb l’extrem arrodonit. La carn és gruixuda, cruixent, i de gust dolç. Ideal per escalivar, per posar a les amanides, o per fer-ne samfaina. Es recomana el seu cultiu especialment en zones on a d’altres varietats de pebrots els costa de madurar.

“Aquí dalt a la Segarra no és fàcil fer pebrot d’escalivar i que es facin vermells, en canvi aquesta varietat madura més fàcilment! A l’estiu cada setmana fem espardenya” Ángela Giralt

Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia d’avui gràcies a Les Refardes.

Artículos relacionados

Otros libros del autor