- Editorial:
- MELUSINA
- Año de edición:
- 2016
- Materia:
- Cuina americana
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-84-15373-31-5
- Páginas:
- 304
COCINA DE COMBATE
CÓMO EL EJÉRCITO DE ESTADOS UNIDOS MOLDEA TU DIETA
MARX DE SALCEDO,ANASTACIA
Una fascinante reflexión sobre la influencia del ejército estadounidense en la industria alimentaria y en nuestro modo de vida.En este libro se revela con todo lujo de detalles cómo la necesidad militar ha propiciado avances en la tecnología de los alimentos y de qué forma ha proliferado la comida procesada en los supermercados y en nuestras despensas. Después de leer esta fascinante historia, no volverás a ver la comida basura de la misma manera.