- Editorial:
- LUNWERG
- Año de edición:
- 2018
- Materia:
- Cuina americana
- Idioma:
- Castellano
- ISBN:
- 978-84-16890-56-9
- Páginas:
- 144
- Encuadernación:
- Mapa plegat
POKÉ
CUENCOS DE SUSHI CON INSPIRACIÓN HAWAIANA
CELIA FARRAR / GUY JACKSON
El poké es sencillo, apetitoso y susceptible de infinitas adaptaciones personales: empieza por seleccionar el pescado que prefieras, colócalo sobre una base de arroz y remátalo con algún aliño o guarnición que te guste. ¡Así de fácil! Trae los sabores de Hawái a tu cocina y sumérgete en el delicioso universo del poké.