Name: LA CUINA TRADICIONAL DEL MONTSENY: MÉS DE 100 RECEPTES DE LES PADRINES
Price: 16.00 EUR
Availability: InStock
Author: JORDI BASSI I ARGEMÍ
ISBN: 978-84-95695-38-3

LA CUINA TRADICIONAL DEL MONTSENY: MÉS DE 100 RECEPTES DE LES PADRINES

Editorial:: FARELL
Any d'edició:: 2004
Matèria:: Cuina catalana
Idioma:: Català
ISBN:: 978-84-95695-38-3
Pàgines:: 136
Enquadernació:: Mapa plegat
Col·lecció:: Rebost i Cuina

16,00 €

IVA inclós

Disponibilitat immediata

Afegir a favorits

Sinopsi

Aquest receptari abasta una àrea geogràfica molt extensa, i en recull tota la diversitat culinària, des de les receptes més elementals dels carboners i dels dies magres, com ara la sopa escaldada o les farinetes de blat de moro, fins a les més elaborades dels dies de festa, com el pollastre rostit o els peus de porc. Amb les observacions que acompanyen cada recepta, en Jordi Bassi assegura lèxit del cuiner més inexpert i ens porta cap a lentusiasme i lamor per les cassoles.

Articles relacionats

¿Què són les Cookies?

Una cookie és un fitxer que es descarrega en el nostre ordinador a l’accedir a determinades webs. Les cookies permeten a una web, entre altres coses, emmagatzemar i recuperar informació sobre els hàbits de navegació de l’usuari o del seu equip, gestionar l’accés d’usuaris a zones restringides de la web, etc. Tipus de cookies que utilitza aquesta web.

Cookies Tècniques

Aquest tipus de cookies permeten a l’usuari la navegació a través d’una pàgina web, plataforma o aplicació i la utilització de les diferents opcions o serveis que existeixin a la web, com per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades, identificar la sessió, accedir a parts d’accés restringit, seleccionar l’idioma o compartir continguts a través de les xarxes socials.

Cookies d’anàlisi

Són les que possibiliten el seguiment i anàlisis del comportament dels usuaris a la nostra pàgina. La informació recollida s’utilitza pel mesurament de l’activitat dels usuaris en la web i l’elaboració de perfils de navegació dels usuaris, amb la finalitat de millorar la web, així com els productes i serveis oferits.

Cookies de Personalització

Aquestes cookies poden ser establertes a través de la nostra web pels nostres socis publicitaris. Poden ser utilitzades per aquestes empreses per crear un perfil dels seus interessos i mostrar-li anuncis rellevants en altres webs. No guarden directament informació personal, sinó que es basen en la identificació única del seu navegador i dispositiu d’internet. Si no permet utilitzar aquestes cookies, veurà menys publicitat dirigida.