Name: MANUAL DEL SOMMELIER DE TÉ
Price: 16.00 EUR
Author: BISOGNO / PETTIGREW
ISBN: 978-987-609-361-3

Editorial:: DEL NUEVO EXTREMO
Matèria:: Cuina i gastronomia
Idioma:: Castellano
ISBN:: 978-987-609-361-3
Pàgines:: 224

16,00 €

IVA inclós

Disponible en 2/3 dies

Afegir a favorits

Sinopsi

El libro recorre los aspectos y conocimientos que hacen a la Cultura del Té: la excelencia en el servicio, la historia, las ceremonias, el protocolo, las diferentes variedades y orígenes, desarrollar la apreciación sensorial y la técnica de cata entre otros temas.

Está dirigido a emprendedores, profesionales de alimentos y bebidas y aficionados al té en general que por desarrollo profesional o placer deseen aprender y especializarse sobre los distintos aspectos técnicos y culturales del mismo.

Articles relacionats

¿Què són les Cookies?

Una cookie és un fitxer que es descarrega en el nostre ordinador a l’accedir a determinades webs. Les cookies permeten a una web, entre altres coses, emmagatzemar i recuperar informació sobre els hàbits de navegació de l’usuari o del seu equip, gestionar l’accés d’usuaris a zones restringides de la web, etc. Tipus de cookies que utilitza aquesta web.

Cookies Tècniques

Aquest tipus de cookies permeten a l’usuari la navegació a través d’una pàgina web, plataforma o aplicació i la utilització de les diferents opcions o serveis que existeixin a la web, com per exemple, controlar el trànsit i la comunicació de dades, identificar la sessió, accedir a parts d’accés restringit, seleccionar l’idioma o compartir continguts a través de les xarxes socials.

Cookies d’anàlisi

Són les que possibiliten el seguiment i anàlisis del comportament dels usuaris a la nostra pàgina. La informació recollida s’utilitza pel mesurament de l’activitat dels usuaris en la web i l’elaboració de perfils de navegació dels usuaris, amb la finalitat de millorar la web, així com els productes i serveis oferits.

Cookies de Personalització

Aquestes cookies poden ser establertes a través de la nostra web pels nostres socis publicitaris. Poden ser utilitzades per aquestes empreses per crear un perfil dels seus interessos i mostrar-li anuncis rellevants en altres webs. No guarden directament informació personal, sinó que es basen en la identificació única del seu navegador i dispositiu d’internet. Si no permet utilitzar aquestes cookies, veurà menys publicitat dirigida.