- Editorial:
- SD EDICIONS
- Año de edición:
- 2018
- Materia:
- Formatges, llet, derivats làctics i olis
- Idioma:
- Català
- ISBN:
- 978-84-948431-4-3
- Páginas:
- 20
EL FORMATGE D'OVELLA
COM PREPARAR-LO 10 VEGADES
PEP NOGUÉ PUIGVERT
6,95 €
IVA incluido
En stock
6,95 €
IVA incluido
En stock
Añadir a favoritos
Productes de Mercat és una col·lecció de llibres monogràfics sobre ingredients de tota la vida o de nova incorporació, però habituals avui a la nostra cuina. El producte que titula el llibre
és el protagonista de les deu receptes que proposen reconegutscuiners i cuineres professionals -Carme Ruscalleda, Xavier Pellicer,
Pere Arpa o Carles Gaig- i daltres de casolans però, en
definitiva, experts. Les receptes que ofereixen són pràctiques i
factibles, tradicionals o creatives.
